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Matéria atualizada 04/10/2016

Oferta de bovinos para abate deverá continuar restrita em curto prazo

Das 32 praças pesquisadas houve alta de preço da arroba do boi gordo em quatro delas

Cenário de alta é verificado para o boi gordo na maioria das regiões pesquisadas pela Scot Consultoria. Das 32 praças pesquisadas houve alta de preço da arroba do boi gordo em quatro e queda em uma na última segunda-feira (3/10).

No mercado atacadista de carne com osso, os preços ficaram estáveis. O boi casado de bovinos inteiros e castrados está cotado em R$9,55 o quilo e R$9,76 o quilo, respectivamente.

Não é esperado aumento da oferta de animais para abate em curto prazo. Associando isto a uma melhoria esperada para a demanda com o início de mês, devemos observar um mercado firme em curto prazo, com possibilidade de valorizações.

Fonte: Scot Consultoria 


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